Кулинария, делитесь рецептами. :)
- Сообщения: 20923
- Зарегистрирован: 04 фев 2010, 18:10
- Автомобиль: Боевой Феникс 21213 Кентавр
- Имя: Игоревич
- Откуда: Маленькие Вязёмы
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
это не для домашней готовки - для цеха
Всего на всех никогда не хватает.
Потому что всех - много.
А всего - мало!
Потому что всех - много.
А всего - мало!
-
- Сообщения: 47823
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 15:33
- Автомобиль: 21214
- Имя: :
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
купил говяжьей мякоти для стейков (мираторг - мировое мясо. на правах рекламы), но не сложилось. куда девать килограмм мяса в вечер вск?
в кастрюльку плюхаем маслица, насыпаем базилика, давим семян кориандра и тмина, чуток соли, молотого перца и полложки сахара. сверху плюем ложку-две горчицы.
после этого моем кусочек и быстро швыряем в кастрюльку, хорошенько бултыхаем, обмазываем мясо со всех сторон и оставляем в тепле на час мариноваться.
кусок запихиваем в фольгу и прячем на час в духовку при 200 градусов. у кого есть гриль в духовке, то еще минут 10 юзаем гриль.
едим
в кастрюльку плюхаем маслица, насыпаем базилика, давим семян кориандра и тмина, чуток соли, молотого перца и полложки сахара. сверху плюем ложку-две горчицы.
после этого моем кусочек и быстро швыряем в кастрюльку, хорошенько бултыхаем, обмазываем мясо со всех сторон и оставляем в тепле на час мариноваться.
кусок запихиваем в фольгу и прячем на час в духовку при 200 градусов. у кого есть гриль в духовке, то еще минут 10 юзаем гриль.
едим
Кто знает что творится за забором зоопарка? ©
¯\_(ツ)_/¯
¯\_(ツ)_/¯
- Сообщения: 201
- Зарегистрирован: 11 фев 2013, 02:46
- Автомобиль: ТУПИ!
- Имя: Маша
- Откуда: Москва
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
ALK, тоже читаешь энди?) У него отличные рецепты десертов, я несколько опробовала.
У меня все пищат от "Пирога на скорую руку" http://andychef.ru/recipes/plum-cake/
Я наполнители меняю, пекла с клубникой, с абрикосами. Рекомендую делать сразу двойную порцию. Делов на 5 минут, вкус супер!)
чих-пых
Если ты про краскопульт, то Энди как раз его именно дома использует))) Для велюра.
У меня все пищат от "Пирога на скорую руку" http://andychef.ru/recipes/plum-cake/
Я наполнители меняю, пекла с клубникой, с абрикосами. Рекомендую делать сразу двойную порцию. Делов на 5 минут, вкус супер!)
чих-пых
Если ты про краскопульт, то Энди как раз его именно дома использует))) Для велюра.
Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами. (с)
-
- Сообщения: 47823
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 15:33
- Автомобиль: 21214
- Имя: :
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Иногда читаю.
Еще на eda.ru бывает что-то интересное
Еще на eda.ru бывает что-то интересное
Кто знает что творится за забором зоопарка? ©
¯\_(ツ)_/¯
¯\_(ツ)_/¯
- Сообщения: 11215
- Зарегистрирован: 06 июл 2010, 11:18
- Автомобиль: ВАЗ-21214М (Нюша) - продана. Одна Калина-2 - хэтчбек Дуська. (Универсал Мурзик продан). Дастер дизельный ручной Дусик. Шевроле Спарк по кличке Кузя
- Имя: Борис
- Откуда: Москва, Пушкино
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
САМЫЙ примитивный рецепт супа, лично мною созданный.
Берётся скока надо кислой капусты.
Упаковка копчёных крыл от курицы. Или не крыл, а ногобёдер, один хрен. Да - сам хрен не нужен.
Вода. Соль. Перец, если хоцца.
Всё.
Ну понятно, всё это варить нуно.
Берётся скока надо кислой капусты.
Упаковка копчёных крыл от курицы. Или не крыл, а ногобёдер, один хрен. Да - сам хрен не нужен.
Вода. Соль. Перец, если хоцца.
Всё.
Ну понятно, всё это варить нуно.
Собственная убежденность не восполняет отсутствия знаний.
- Сообщения: 2639
- Зарегистрирован: 30 мар 2014, 18:03
- Автомобиль: ваз 21213, ТАЗ 2190
- Имя: Владимир
- Откуда: Одинцово
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
усё гениальное простоЗлопыхатель писал(а):рецепт супа
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
собственно можно и не варить, фсе и так готовоЗлопыхатель писал(а): всё это варить
- Сообщения: 20923
- Зарегистрирован: 04 фев 2010, 18:10
- Автомобиль: Боевой Феникс 21213 Кентавр
- Имя: Игоревич
- Откуда: Маленькие Вязёмы
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
odindoma писал(а):можно и не варить
Всего на всех никогда не хватает.
Потому что всех - много.
А всего - мало!
Потому что всех - много.
А всего - мало!
- Сообщения: 11215
- Зарегистрирован: 06 июл 2010, 11:18
- Автомобиль: ВАЗ-21214М (Нюша) - продана. Одна Калина-2 - хэтчбек Дуська. (Универсал Мурзик продан). Дастер дизельный ручной Дусик. Шевроле Спарк по кличке Кузя
- Имя: Борис
- Откуда: Москва, Пушкино
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Балбесы беспринципные. Вам бы только ржать!
А между тем - суп есть основа жизнедеятельности человека. Я без супа тоскую...
А между тем - суп есть основа жизнедеятельности человека. Я без супа тоскую...
Собственная убежденность не восполняет отсутствия знаний.
-
- Сообщения: 47823
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 15:33
- Автомобиль: 21214
- Имя: :
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
А мы на сборах разводили кипятком бомжпакет в котелке, сыпали приправок типа сушеного чеснока, перца и соли, а затем плюхали тушняк. Ждали 5 минут и рубали.
Кто знает что творится за забором зоопарка? ©
¯\_(ツ)_/¯
¯\_(ツ)_/¯
- Сообщения: 7970
- Зарегистрирован: 05 дек 2009, 04:47
- Автомобиль: Кашкай
- Имя: Евгения
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Если туда еще и картошки свежей подрезать, то выйдет отличный дачно-походный супец.
-
- Сообщения: 47823
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 15:33
- Автомобиль: 21214
- Имя: :
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Картошку варить надо, а негде
Кто знает что творится за забором зоопарка? ©
¯\_(ツ)_/¯
¯\_(ツ)_/¯
- Сообщения: 7970
- Зарегистрирован: 05 дек 2009, 04:47
- Автомобиль: Кашкай
- Имя: Евгения
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Как негде? В том же котелке. Режешь, варишь в воде минут 10, потом в эту же воду суп-письмо.
- Сообщения: 2639
- Зарегистрирован: 30 мар 2014, 18:03
- Автомобиль: ваз 21213, ТАЗ 2190
- Имя: Владимир
- Откуда: Одинцово
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
это как? с супом понятно... а письмо? что то с почтой связано?Janet писал(а):суп-письмо
- Сообщения: 7970
- Зарегистрирован: 05 дек 2009, 04:47
- Автомобиль: Кашкай
- Имя: Евгения
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Ну суп-письмоооо
в пакете
в пакете
-
- Сообщения: 46366
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 09:34
- Автомобиль: *
- Имя: *
- Откуда: [quote="ALK"]Ок, пиши в тролли [/quote] АЛК болтун.
- Сообщения: 9793
- Зарегистрирован: 16 авг 2010, 11:28
- Автомобиль: Нива 21213.(продано), УАЗ Патриот Спорт 2010г. лебёдка., Nissan Terrano PR50-023440. 1996г
- Имя: Геннадий.
- Откуда: ☭ СССР
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
сезон огурцов:wwm писал(а): ужос
3 - 5 огурцов нарезать вдоль тонкими ломтями.
1 ст. ложка соли
2 ст. ложки черного перца
2 стл. растительного масла
по желанию мелкопорезаный стручок жгучего.
3 минуты трясти создавая вибрации.
150 грамм водки отдельно в стакан.
-
- Сообщения: 46366
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 09:34
- Автомобиль: *
- Имя: *
- Откуда: [quote="ALK"]Ок, пиши в тролли [/quote] АЛК болтун.
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
сезон картошки :
отварить молодой картофель в мундире
нарезать на четвертинки
положить в кастрюлю добавить томлёного\сливочного\подсолнечного (кому что) масла
присолить нарезать зелёный лук (мелка) примерно четверь того что занимает картошка
выдавить головку честнока (как раз молодой подошёл)
закрыть крышкой и встряхивать....
главное чтобы картошка была горячая.
взять сало (лучше копчёного) нарезать на ломтики.
залесть в подпол и вынуть четверть самогона...
накрыть стол.
отварить молодой картофель в мундире
нарезать на четвертинки
положить в кастрюлю добавить томлёного\сливочного\подсолнечного (кому что) масла
присолить нарезать зелёный лук (мелка) примерно четверь того что занимает картошка
выдавить головку честнока (как раз молодой подошёл)
закрыть крышкой и встряхивать....
главное чтобы картошка была горячая.
взять сало (лучше копчёного) нарезать на ломтики.
залесть в подпол и вынуть четверть самогона...
накрыть стол.
Не пускайте Гусева к микрофонуууууу !
[censored]
[censored]
- Сообщения: 20923
- Зарегистрирован: 04 фев 2010, 18:10
- Автомобиль: Боевой Феникс 21213 Кентавр
- Имя: Игоревич
- Откуда: Маленькие Вязёмы
- Контактная информация:
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
Axen wwm
-
-
Всего на всех никогда не хватает.
Потому что всех - много.
А всего - мало!
Потому что всех - много.
А всего - мало!
-
- Сообщения: 47823
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 15:33
- Автомобиль: 21214
- Имя: :
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
продолжим тему ленивых ужинов.
берем кусок рыбы. красной. лосось, форель, семга - не важно.
рубим кусок шириной с палец. моем, сушим. чуть-чуть розмарина, базилика и орегано. накрываем фольгой форму и в духовку на 190 по Цельсию на часик. дальше аккуратно снять кожу, вытащить хребет и сожрать!
з.ы. мурманский лосось нифига не жирный
берем кусок рыбы. красной. лосось, форель, семга - не важно.
рубим кусок шириной с палец. моем, сушим. чуть-чуть розмарина, базилика и орегано. накрываем фольгой форму и в духовку на 190 по Цельсию на часик. дальше аккуратно снять кожу, вытащить хребет и сожрать!
з.ы. мурманский лосось нифига не жирный
Кто знает что творится за забором зоопарка? ©
¯\_(ツ)_/¯
¯\_(ツ)_/¯
-
- Сообщения: 46366
- Зарегистрирован: 03 дек 2009, 09:34
- Автомобиль: *
- Имя: *
- Откуда: [quote="ALK"]Ок, пиши в тролли [/quote] АЛК болтун.
Re: Кулинария, делитесь рецептами. :)
ALK писал(а):на часик
чё то многовато вроде...ALK писал(а):кусок рыбы
Не пускайте Гусева к микрофонуууууу !
[censored]
[censored]