филе куриное
соевый соус
чеснок
зелень
специи
мед
в стекляную форму давим чеснока по вкусу (я полголовки - зубчиков 5-6 приличных вышло), сыпем зеленушки (укроп, кинза или по вкусу), чуть перчим, плюхнул ложку-две карри от хаинц либо горчицы, ложку меда и заливаем соевым соусом. маринад по консистенции похож на жирный кефир или нежирную сметану.
отправляем туда курицу на полчаса до духовки.
топим духовку и запихиваем на 30-35 минут на 200 градусов под фольгой. по желанию можно после включить гриль минут на 10 и зарумянить корочку
